富源| 台南县| 黄石| 曲靖| 芮城| 林州| 丹巴| 伊川| 遂昌| 开平| 偃师| 和龙| 余江| 凤台| 喀喇沁左翼| 科尔沁左翼后旗| 明光| 徐州| 龙海| 清苑| 政和| 哈密| 灵寿| 连云区| 闻喜| 遂溪| 嵊州| 利辛| 丰镇| 天津| 洪江| 云县| 南召| 陆丰| 新化| 本溪满族自治县| 洪洞| 苏尼特右旗| 霞浦| 东西湖| 同心| 枣阳| 新宾| 从化| 图木舒克| 林芝镇| 信宜| 睢宁| 静乐| 庐山| 喀什| 晋州| 大悟| 苍南| 永城| 乌伊岭| 南县| 贡嘎| 武宁| 淮阴| 乌当| 东阿| 鄄城| 宁远| 苍梧| 杭锦旗| 微山| 右玉| 鸡东| 贵港| 高明| 平阴| 龙川| 南县| 卓尼| 紫云| 金川| 洞口| 单县| 池州| 乌拉特前旗| 合川| 泸州| 新平| 康保| 突泉| 钓鱼岛| 云霄| 商洛| 滦南| 新余| 永平| 新宾| 襄汾| 台安| 兴安| 潍坊| 阳泉| 莱芜| 广灵| 额济纳旗| 高密| 襄阳| 龙川| 遵化| 通渭| 高雄县| 涪陵| 乌兰| 张家界| 庆阳| 巴楚| 鄂伦春自治旗| 砚山| 贡山| 巴彦淖尔| 饶平| 高雄市| 浚县| 灵武| 富锦| 峨眉山| 高台| 逊克| 水富| 罗城| 崇礼| 芜湖市| 抚州| 汉寿| 南溪| 灵石| 丰宁| 新津| 景东| 武昌| 江城| 岐山| 余干| 紫金| 察哈尔右翼后旗| 永平| 武隆| 延安| 云梦| 宜昌| 安多| 蔡甸| 通城| 常宁| 武安| 罗田| 虎林| 洱源| 郾城| 曲阳| 康乐| 文登| 开封市| 正宁| 图们| 张家川| 靖远| 金口河| 唐河| 忠县| 宜州| 贵溪| 鄂尔多斯| 祁门| 溧阳| 杭州| 吉木萨尔| 陇川| 江都| 白银| 扎囊| 梅州| 北海| 青川| 黄陵| 新宾| 平顺| 修水| 长寿| 高港| 昆明| 金溪| 安图| 云集镇| 淮滨| 潜江| 延庆| 昆山| 丰台| 云安| 禄劝| 蒙山| 榆树| 邓州| 南丹| 瓯海| 藁城| 天全| 丹凤| 庆安| 常熟| 马龙| 曲周| 襄城| 丹巴| 大悟| 晋江| 吉水| 晋中| 库尔勒| 顺昌| 大方| 昌吉| 永平| 岐山| 马尔康| 沭阳| 彭阳| 六盘水| 衡东| 日喀则| 龙湾| 易门| 鸡东| 望奎| 邕宁| 蕉岭| 会宁| 平罗| 土默特左旗| 崂山| 清水| 沛县| 寿宁| 绥芬河| 彰武| 屯留| 仙桃| 蓬安| 康定| 钟山| 汝州| 金湖| 寿阳| 汉阳| 彝良| 凤翔| 舒城| 芒康| 涉县| 新余| 丰台| 贵州| 灵山| 墨竹工卡| 西峡| 山丹| 久治| 宋小宝小品搞笑大全

钟山应约会见美前财长不会在别国压力下被动开放鲍尔森钟山经贸关系

2018-08-15 00:19 来源:华夏生活

  钟山应约会见美前财长不会在别国压力下被动开放鲍尔森钟山经贸关系

  11k电视剧网

  

  

  

  

  

  

  

  11k电视剧网

   “呃...竟然如此贵。”听得那百万高价,萧炎摇了摇头,他也能感应到,这个价格出来后,场地内的那些炽热目光,利马减少了许多。

  11k电视剧网 11k电视剧网 11k电视剧网

  钟山应约会见美前财长不会在别国压力下被动开放鲍尔森钟山经贸关系

 
责编:
新闻热线:0527-84389593
首页 > 健康 > 健康养生 > 正文
凉拌菜要现吃现做 放点坚果更美味

ec77f0be2d2940cb8be6b5ea3858595620170428095218

凉拌菜一直都是我们餐桌上最常见的菜肴,并且种类有很多种。那么,有没有什么做凉拌菜的小窍门和需要注意的方面呢?其实,凉拌菜里放些坚果等食材会更加美味。还要提醒大家的是凉拌菜不宜放味精或鸡精哦。

做凉拌菜应该要注意哪些

凉拌菜不宜放味精或鸡精。味精是提鲜的佐料,但如果温度达不到,不仅不能提鲜,反而会影响菜品的味道。有资料显示,味精在80摄氏度~100摄氏度时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜温度低,味精不能充分溶解,不但菜品的鲜味出不来,味精颗粒反而会附着在凉菜表面,影响口感。鸡精也是一样,它的主要成分也是味精。不过,如果有些人确实习惯在凉拌菜中加入味精,不妨把味精和鸡精先溶解到温热的水中,然后再添加。

凉菜最好现做现吃。凉菜一次性不要做得太多,能吃多少做多少。因为凉菜做好后,一般会有很多的汁水,如果吃不完放置时间过久的话,这些汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸,而且凉菜也容易被细菌侵入,食用后容易引发肠胃不适。

食材清洗后用开水烫一下。不干净的食材制作成凉拌菜后,容易造成肠道负担。清洗的最好方法是用流水冲洗。所以洗菜这个步骤要认真,可以先用冷水洗,再用开水烫一下,这个方法可以杀死未洗尽的残余细菌和寄生虫卵。能去皮则去皮,再加工成凉拌菜,比较卫生。

做凉拌菜时,最好放醋。凉拌菜大多以蔬菜为主,很多蔬菜本身富含维生素C。醋能促进人体维生素C的吸收。另外,醋有杀菌、增进食欲的作用。

荤凉菜选择凉性肉类。虽说要注意饮食清淡,不过清淡并不代表只吃素不吃荤,许多肉类照样可以做出清凉的味道。但是在选择上可要注意,最好挑选凉性肉类,比如鱼、鸭子之类生活在水里面的动物;但像羊肉、驴肉、狗肉等热性大的肉类夏季最好少吃,也不适合于制作成凉菜。

多数叶菜需水焯。菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等凉拌前建议用水焯一下,去除草酸及涩味;西兰花、菜花、莴苣等蔬菜焯水后更易消化,口感也更好;豆角类必须焯熟食用,避免中毒。拌凉菜时还可以搭配豆制品、菌藻类、坚果制品等。

除此之外,还可以在做凉拌菜时放一些坚果等食物。

做凉拌菜还能放哪些食材

坚果。核桃、杏仁、花生等坚果类食物,富含维生素、微量元素、卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞活性,对于脑神经功能具有很好的补益作用。在制作萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝等口感爽脆的凉拌菜时,适量加些坚果或坚果碎,不仅能增加营养,还会让凉拌菜香气四溢。

水果。在西餐里,水果也是凉拌菜的常用食材。我们在制作酸甜口味的凉拌菜时,也可以将一些水果如西柚、火龙果、猕猴桃等切丁,少量地加入凉拌菜里,不仅能调节口味,还会刺激食欲,让胃口大开。

以上就是关于凉拌菜的简单做法,快来试试看吧。

  文章来源: 家庭医生在线(广州)     责任编辑:母雅静  复制网址 打印 收藏   
相关新闻
微博达人
版权声明
      宿迁报业传媒集团旗下媒体宿迁日报、宿迁晚报、 宿迁网所发表之文章与图片,受《中华人民共和国著作权法》的保护,未经书面许可不得转载。 部分网站的侵权行为,如擅自转载、更改消息来源以及抄袭等,宿迁报业传媒集团及其旗下媒体已经委托有关部门收集相关证据。 本站部分资源来自网络,如有侵犯您的版权及其他权益,请及时与我们联系,我们将核实情况后进行相关删除!
民生新闻
lagua
精彩视频
宿迁要闻
新闻排行
热帖推荐
图片新闻
宿迁报业传媒集团简介 | 关于宿迁网 | 报纸广告服务 | 网络广告服务 | 联系方式 | 版权声明
苏B2-20090138 苏新网备2006023 苏ICP备10105892号 版权为 宿迁网 www.sq1996.com 所有 未经同意不得复制或镜像
宿迁网 2001-2012 联系方式:0527-84389590
主管:宿迁市委宣传部 主办:宿迁日报社
法律顾问:江苏钟山明镜律师事务所宿迁分所 胡剑桥 电话:15151138888
bet98手机客户端下载 bet98博亿堂手机版 www.bet98博亿堂 bet98 pt bet98平台 网页版
博堂bet98官网 abet98.com博亿堂 博亿堂bet98 金牌老 bet98平台网页版登录 bet98线上娱乐有限公司
bet98客户端下载 博亿堂bet98客户端登录 博亿堂bet98客户端 博艺堂bet98pt bet98博亿堂官方
博医堂bet98 pt老虎机 博亿堂bet98005 bet98com博亿堂 www.bet98博艺堂 博亿堂bet98官网客户端